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Azienda Agricola Biologica Le Pratelle

Vantiamo un’esperienza pluriennale nella produzione di cereali, ortaggi, frutta e legumi antichi, erbe officinali e zafferano, coltivati nel rispetto della biodiversità locale, seguendo il metodo dell’agricoltura biologica ed ecosostenibile.

Le Pratelle

Azienda agricola biologica

L’azienda agricola biologica Le Pratelle, a conduzione familiare, è situata a 885 metri di altitudine nel comune di Montereale, in provincia di L’Aquila, e si estende per circa 20 ettari di terreno nella magnifica cornice del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. L’azienda offre una gamma di prodotti diversificata (cereali, ortaggi, frutta e legumi antichi, erbe officinali e zafferano), coltivati nel rispetto della biodiversità locale, seguendo il metodo dell’agricoltura biologica ed ecosostenibile. La selezione peculiare delle varietà antiche, più salutari e digeribili, è rivolta al consumatore attento alla salute e alla scelta consapevole dei prodotti naturali d’eccellenza. L’attività si completa con la fattoria didattica e l’allevamento al pascolo di razze bovine e avicole antiche con l’obiettivo di trasmettere e promuovere le tradizioni rurali legate ai sapori antichi e dimenticati.

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Le Pratelle

Azienda agricola biologica

L’azienda agricola biologica Le Pratelle, a conduzione familiare, è situata a 885 metri di altitudine nel comune di Montereale, in provincia di L’Aquila, e si estende per circa 20 ettari di terreno nella magnifica cornice del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga. L’azienda offre una gamma di prodotti diversificata (cereali, ortaggi, frutta e legumi antichi, erbe officinali e zafferano), coltivati nel rispetto della biodiversità locale, seguendo il metodo dell’agricoltura biologica ed ecosostenibile. La selezione peculiare delle varietà antiche, più salutari e digeribili, è rivolta al consumatore attento alla salute e alla scelta consapevole dei prodotti naturali d’eccellenza. L’attività si completa con la fattoria didattica e l’allevamento al pascolo di razze bovine e avicole antiche con l’obiettivo di trasmettere e promuovere le tradizioni rurali legate ai sapori antichi e dimenticati.

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Servizi

L’Azienda agricola Le Pratelle offre servizi che spaziano dalla consulenza alla vendita passando per l’allevamento ed i percorsi etnobotanici nel frutteto antico.

Consulenza, assistenza tecnica e progettazione agroforestale

VENDITA DI ZAFFERANO ED ERBE OFFICINALI PER INFUSI

VENDITA DI PRODOTTI ORTICOLI, CEREALI, FARINE E LEGUMI ANTICHI

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ALLEVAMENTO DI RAZZE BOVINE E AVICOLE ANTICHE

INNESTI E POTATURE

PERCORSI ETNOBOTANICI NEL FRUTTETO ANTICO

(all’interno del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga)

I nostri prodotti

CECI DI CAPITIGNANO

Antica varietà culturale considerata geneticamente rara, tutelata dall’Arca del Gusto di Slow Food.

ZAFFERANO

Zafferano coltivato a 900 metri di altitudine nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

FARINA DI SOLINA Tipo 1

Il grano solina è una cultivar autoctona di frumento tenero dell’Appennino abruzzese. Inserito dall’ONU tra i dieci prodotti alimentari di montagna più rari e preziosi del pianeta, è Presidio Slow Food.

I nostri prodotti

CECI DI CAPITIGNANO

Antica varietà culturale considerata geneticamente rara, tutelata dall’Arca del Gusto di Slow Food.

ZAFFERANO

Zafferano coltivato a 900 metri di altitudine nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

FARINA DI SOLINA Tipo 1

Il grano solina è una cultivar autoctona di frumento tenero dell’Appennino abruzzese. Inserito dall’ONU tra i dieci prodotti alimentari di montagna più rari e preziosi del pianeta, è Presidio Slow Food.

Mettiti in contatto con noi

Richiedi informazioni per acquistare i nostri prodotti o per usufruire dei servizi che offriamo nella nostra azienda agricola.

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lepratelle.pab@gmail.com